節分ですね！

今日は節分ですね。

今年の恵方は｢北北西｣だそうです。

恵方巻きやイワシを召し上がって、元気な１年にしましょう！

毎年の事ですが、今年もインフルエンザが流行っているようです。

高熱が出て、食欲がなくなる方もたくさんおられると思います。

高熱でも食べられる。という方、少し回復して食欲が出てきた。という方、毎日寒いから温まるものたべたーい。という方にオススメなのがサムゲタンです。

本格的なサムゲタンは作るのが大変そうなイメージがありますが、丸鶏ではなく手羽元などの鶏肉にして、手に入りにくい中華食材は無視して、

もち米、鶏肉、生姜、ニンニクなどを中華だしなどで炊くだけで美味しく温まるサムゲタン風煮込みのできあがりです。

是非是非お試しいただいて、インフルエンザに勝ちましょう。

そして、身体の外側からのお疲れは、もみけんにお任せください！